栄養教育?
栄養教育実習では対象者に合った栄養教育プログラムの作成・実施・評価の方法を学びます。
健康や栄養については人それぞれ問題点が違いますし、あまり人には知られたくないと思う方もいます。安心して話せるよう、そして今後の食行動の変化につながるよう、カウンセリング技法についても学んでいます。
実際に計画した栄養教育プログラムを実施し、評価するために毎年2回生は本学近くのショッピングセンターで「食育推進キャンペーン」を行っています。
今回でキャンペーンは3回目となり、毎年たくさんの子ども達が参加してくれています。
栄養教育論実習Aでは、今キャンペーンに向け「野菜・朝ごはん・おやつ・食事バランスガイド」4つのテーマで子ども達に楽しく参加してもらえるよう媒体作りを行っています。子ども達にどのようなことを身につけてほしいかという目標を決め、プログラムを作成したのですが、初めて考えたプログラムなので、媒体作りを進めていくとプログラム通りにいかない事も・・・これも勉強!! 作っていくうちにもっといいアイディアがうまれることも(^_^)これも勉強!!
作成中の媒体は当日、どんな風に使われているかお楽しみに(≧▿≦)/
箱に9つの穴!?
真剣に作成中。
何のお野菜か分かるかな?
大きな口を開けた男の子!!!
P.S.
今回もかわいいキャンペーンの広告が出来上がりました。
相愛大学ホームページ発達栄養学科「エクステンション事業」でご覧になれますが、
地下鉄のつり広告にも登場!探してみて下さい!!
http://www.soai.ac.jp/dep/develop011.html
(発達栄養学科 助手)