2016.10.04
発達栄養学科

授業紹介♪基礎栄養学実験①

2回生後期の基礎栄養学実験の様子をご紹介します!

基礎栄養学実験では

栄養成分の摂取・消化・吸収とその後の体内動態や代謝、

さらに栄養素の排泄に関連する実験を行っていきます!

第1回目のオリエンテーションを終え、

第2回目の今回は消化に関する実験を行いました。

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ピペットの使い方は正しく覚えられたでしょうか。

今後たくさん使っていきますのでマスターしてくださいね!

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実験は班での協力が大切です。

DSC03407.JPG乳脂肪の消化は理解できたでしょうか。

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ゼラチンの消化度合など、班で考察を進めています!

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今回の内容をしっかりレポートにまとめてみてくださいね!

頑張れ未来の管理栄養士!

助手 角田