相愛大学 めざせ食育のできる 管理栄養士ブログ

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平成27年度「栄養表示等リサーチ隊事業」の報告会を開催しました。

新年 明けましておめでとうございます。
本年も皆様に幸運が訪れますよう 祈念申し上げます。

 

昨年の12月24日に「栄養表示等リサーチ隊事業」を実施しました。

この事業は大阪府からの委託により、今年度で4年目の実施となります。
今回の報告会は大阪府庁別館において開催しました。

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この事業には、相愛大学をはじめ府内の管理栄養士養成施設校5大学から
61名の学生が参加しています。

昨年のブログでもお知らせしましたように
8月の研修会で食品の栄養成分表示のルールを学びました。

その後、グループにごとに
大学の食堂や大学祭などのイベントで
啓発活動を行いました。
その様子を4枚のスライドにまとめて
今回の報告会で発表しました。
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5大学から13グループの発表がありました。

相愛大学では5つのグループの学生が
プレゼンテーションを行いました。

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全てのグループが発表したあと
全員で優れたグループを投票しました。

 その結果
なんと相愛大学は2位タイで、
2回生のグルーブ2組と1回生のループ1組の3グループが入選し、
今年度の「おおさか食育通信」に掲載されることになりました。

 各グループとも啓発活動にしっかりと取り組んだ報告を行いました。

 なお、8月の研修会と啓発活動、
そして今回の報告会の全てに参加した学生には、
後日、大阪府知事より修了証と活動証が交付されます。

将来、管理栄養士を目指す学生たちは
今後この活動経験を生かして
身近な人への健康づくりに活用できるよう
啓発を続けてほしいと思います。


                       栄養表示等リサーチ隊事業担当 山口・堀野

2016.01.06
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