2021.07.14
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発達栄養学科

発達栄養学科 食デザイン演出 ~食卓演出・発表~

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今回の食デザイン演出の授業では、子どもの為の食卓演出をグループごとに行いました!

食デザイン演出21.7.12①.jpg

前回それぞれテーマを考えてプランニングシートに作成したことを元に、

テーブルコーディネートをしていきます(^^)/

基本のテーブルマナーも守りながら、

お皿やコップ、カトラリーは子どもが使いやすいものをセットします。

食デザイン演出21.7.12⑤.jpg

誕生日、入学のお祝い、お花見、クリスマスなど

工夫を凝らして様々なシーンのパーティテーブルを作っていました(*'')

食デザイン演出21.7.12⑧.jpg食デザイン演出21.7.12⑦.jpg

主役である子どもが食卓を楽しく囲めるように、

食事前に子どもが自分のコップに絵を描いたり、プレゼントを置いたり、

子どもが好きなキャラクターの形のお皿を用意するなど、

細かいプランニングを発表しました。

食デザイン演出21.7.12⑩.jpg食デザイン演出21.7.12⑪.jpg

どのグループも個性あふれる素敵なプランニングでした!

食デザイン演出21.7.12⑫.jpg

来週もお楽しみに(*^^*)

助手 河畑