1014日、15日に相愛大学学祭「愛響祭」が開催されました。

部活やサークルがそれぞれ出店したり、移動動物園やお笑いライブなどイベント盛りだくさんでした。

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15日に発達栄養学科では高齢者食支援セミナーを実施し、「誤嚥を防ぐために!!食事と口腔ケアから」

をテーマに、朝から雨模様でしたが近隣の高齢者や食生活改善推進員の方など

60名の方のご参加をいただきました。

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高齢者セミナー①.jpg品川先生のご講義は、「ちょっと変わったウェルカムドリンク」の試飲から始まり、

「口腔ケアの基礎知識」は皆様真剣に聴講しておられました。

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品川先生のご講義の中で、口腔内細菌数や口腔内の水分量を測定し、その後、学生による

「笑いヨガ」で口腔ケアの一つを実体験されました。

高齢者セミナー口腔内検査.jpg高齢者セミナー笑ヨガ②.jpg高齢者セミナー笑ヨガ①.jpg

続いてニッタバイオラボの小田社長様のゼラチン、アガーの基礎知識と本学とのコラボレーションに

ついての講話があり、スイーツの試食と「嚥下に不安をお持ちの方へのアドバイス」という

盛りだくさんの内容でしたが、参加者の皆様は、終始、熱心に聞いておられ、積極的に

体験しておられました。

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学生たちは、杉山先生の指導のもと、早朝から試食作りをし、笑いヨガでは実演をしたりと

24回生が連携し、しっかりサポートしてくれました。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

発達栄養学科

 品川、多門、杉山、堀野、竹山