商品開発もできる!相愛大学管理栄養学科のブログを
見に来て下さり有難うございます(*_ _)
本日の手作りランチのメニューは
☆メニュー☆
〇鶏の照り焼き丼
〇小松菜と油揚げの煮びたし
〇ひじきの炒め物
〇野菜の味噌汁
〇サイダー寒
サイダーで寒天を固めていまして、サイダーのしゅわしゅわ感が残ったさっぱりとしたものです!!
さっそく検収から行っていきます!
検収↓
下処理の作業がスムースでびっくりしました( *´艸`)
調理室↓
本日はなんと(=゚ω゚)ノ
レッドハリケーンズ大阪 フルバック(15番)山口泰輝選手がお越しくださいました!
今シーズンのレッドハリケーンズ大阪の得点王です!☆彡
学生たちも喜んでいました!写真も撮ってくださいました!!
有難うございます(^^)/
手作りランチはこれで最後です。
最初はすごく苦戦しましたが、回数を重ねるうちに慣れてきていました!
私たちも楽しく授業させていただきました!
もう少しで学外実習が始まりますので、この授業が役に立ったと思います。
授業の内容を思いだしながら頑張ってほしいと思います(^^)/
食べに来て下さった沢山の方々も有難うございました!!
来年度も宜しくお願いします(*_ _)
給食経営管理実習担当(藤島)