人間発達学部 教員一覧
子ども発達学科
教員
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岩口 摂子
教授
保育のための音楽教育
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川中 美津子
教授
造形分野
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進藤 容子
教授
食教育学
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直島 正樹
教授
障害児・者福祉
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松島 京
教授
児童家庭福祉
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永井 毅
准教授
保育内容（環境）
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曲田 映世
准教授
保育者養成教育
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石本 日和子
講師
国語科教育（表現）
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後藤田 洋介
講師
科学教育
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中塚 景子
講師
幼児教養実践
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前田 雅章
講師
体育科教育
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北川 健次
講師
生活綴方教育
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中村 敏
講師
学習心理学
客員教授
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中井 清津子
客員教授
びわこ学院大学
教育福祉学部
子ども学科 教授幼児教育指導法
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中西 利恵
客員教授
神戸常盤大学 教育学部
こども教育学科 教授乳幼児教育
子ども発達学科合同研究室
| 和田 有紗 |
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小学校教育実習指導室
| 井上 律恵 |
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保育・教育実習指導室
| 生野 真江 | 渡部 准子 |
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発達栄養学科
教員
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品川 英朗
教授
基礎栄養学
基礎栄養学実験
ライフステージ栄養学B
大学と社会
管理栄養士演習B
管理栄養士演習D
人体の構造（解剖学）
食と健康
卒業研究
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庄條 愛子
教授
生化学
生化学実験
栄養生化学
食品学B
食品学実験
食品学実習
食品衛生学実験
公衆衛生学実習
管理栄養士演習A
管理栄養士演習D
食と健康
卒業研究
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角谷 勲
教授
ライフステージ栄養学Ａ
給食経営管理実務論
給食経営管理実習
ベーシックセミナー
食と健康
管理栄養士演習Ｂ
管理栄養士演習Ｄ
管理栄養総合演習
臨地実習Ｃ
臨地実習Ｄ
卒業研究
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竹山 育子
教授
臨床栄養学B
臨床栄養カウンセリング論
臨床栄養学実習A
臨床栄養学実習B
管理栄養総合演習
管理栄養士演習B
管理栄養士演習D
在宅栄養ケア演習
商品開発入門
臨地実習A（臨床栄養学）
食と健康
卒業研究
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林 哲也
教授
生理学A
解剖生理学実験
健康管理論
疾病の成り立ち（病理学）
管理栄養士演習A
管理栄養士演習D
食と健康
卒業研究
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杉山 文
教授
調理学
調理学実習Ａ
調理学実習Ｂ
管理栄養士演習Ａ
管理栄養士演習Ｄ
食と健康
製菓実習
卒業研究
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平野 和保
准教授
給食経営管理論
給食経営管理実習
管理栄養士演習Ｃ
管理栄養士演習Ｄ
ベーシックセミナー
管理栄養総合演習
臨地実習Ｃ
臨地実習Ｄ
食と健康
卒業研究
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小田 麗子
講師
栄養教育論B
栄養教育論実習B
栄養教育演習
ベーシックセミナー
食育総論
管理栄養士演習C
管理栄養士演習D
食と健康
卒業研究
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小野 くに子
講師
栄養教育論Ａ
栄養教育論実習Ａ
栄養教育実習
学校栄養教育論A
学校栄養教育論B
管理栄養士演習C
管理栄養士演習D
食と健康
教職実践演習(栄養教諭)
卒業研究
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金石 智津子
講師
臨床栄養学Ａ
臨床栄養学実習A
臨床栄養学実習B
食と健康
管理栄養総合演習
臨地実習A
ベーシックセミナー
食育総論
インタ－ンシップ実習
管理栄養士演習B
管理栄養士演習C
卒業研究
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髙井 玲子
講師
公衆衛生学実習
公衆栄養学A
公衆栄養学実習A
公衆栄養学B
管理栄養士演習Ｃ
管理栄養士演習Ｄ
管理栄養総合演習
臨地実習Ｂ
食育総論
食と健康
栄養疫学
産官学食育実践演習
社会生活と安全
卒業研究
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鷲津 雅三
講師
公衆衛生学Ａ・Ｂ
公衆栄養学実習Ｂ
管理栄養士演習Ｃ
管理栄養士演習D
食育総論
臨地実習Ｂ
産官学食育実践演習
社会生活と安全
食と健康
卒業研究
客員教授
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鷺岡 和徳
株式会社「徳」代表取締役
客員教授
食育総論
商品開発入門
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湯木 潤治
株式会社「本吉兆」会長
客員教授
食育総論
茶懐石の作法と料理
助手
| 寺川 舞 |
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| 福井 千尋 |
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| 河畑 かなえ |
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| 江國 和史 |
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| 今宮 康太郎 |
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| 吉川 歩 |
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| 藤島 侑香 |
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